请问这个蔬菜的学名叫什么

2014 年 2 月 20 日
 mongodb




过年回家就吃到了，然后离开家了还在吃，特水嫩。小时候不爱吃这个东西，现在很喜欢。但不知道学名叫什么。。。
6768 次点击
所在节点    问与答
36 条回复
vipdomain
2014 年 2 月 21 日
好吃～
vven
2014 年 2 月 21 日
我们那又叫兰豆苗，因为豌豆也叫荷兰豆
mongodb
2014 年 2 月 21 日
@itcook 其实炒了吃也不错...什么别的菜都不用陪
Shieffan
2014 年 2 月 21 日
四川这边叫豌豆颠，颠在四川话里就是“尖尖，嫩芽”的意思。
wdkwdkwdk
2014 年 2 月 21 日
@Shieffan 超好吃
zealinux
2014 年 2 月 21 日
豌豆苗，
或者叫
安妮头。

江苏这蔬菜太常见了。
levon
2014 年 2 月 21 日
怎么看都不是苗啊，明明是雪豆的茎叶吧
gmbsfd
2014 年 2 月 21 日
豌豆巅
qizhca
2014 年 2 月 21 日
@zealinux 我是江苏人可是我好像没吃过这个。。。还是我吃过不知道？
skycool
2014 年 2 月 21 日
豌豆尖，四川很常见
oxcoder
2014 年 2 月 21 日
豌豆颠儿~炒和做汤的。
cohsin
2014 年 2 月 21 日
豌豆颠儿……
川渝反正都这么叫。
alex8224
2014 年 2 月 21 日
这个不是红薯叶子么?这边超市有卖的
passluo
2014 年 2 月 21 日
豌豆尖。
gdm
2014 年 2 月 21 日
@MrMario 原来如此。据文献和现实体验，这菜在几百年前就在两江、福建、四川、海南很受欢迎，但是北方人很少有吃过的。
mkeith
2014 年 3 月 2 日
@mongodb 南通的啊？我这儿也是wu头儿啊。

这是一个专为移动设备优化的页面（即为了让你能够在 Google 搜索结果里秒开这个页面），如果你希望参与 V2EX 社区的讨论，你可以继续到 V2EX 上打开本讨论主题的完整版本。

https://v2ex.xtra.eu.org/t/101121

V2EX 是创意工作者们的社区，是一个分享自己正在做的有趣事物、交流想法，可以遇见新朋友甚至新机会的地方。

V2EX is a community of developers, designers and creative people.

© 2021 V2EX