淘宝网上怎么买糙米啊?糙米怎么比精米还贵啊?

@graetdk 热量说早就过时了。碳水完全去掉是立竿见影的减肥，但是长期坚持不了。而且粗粮只修了一下 GI ，并不影响整体热量摄入。

@feikaras 去掉碳水就是生酮啊， 生酮并不适用于每个人

个人心得是运动远远没有节食有效。。。目前考虑再收紧一下饮食，午餐晚饭再少吃点

喜欢吃 食堂的米饭 但是 超市买不到

话说 我这个需求是不是有点奇怪

非标品可以卖得更贵吧

糙米越吃越胖

@SayHelloHi 可以问食堂用的哪个牌子的，然后去网上找同款

@graetdk 生酮那其实已经证明了热量说是假的。还有就是即便碳水也要断食。我看光生酮也是没用的。一个是 0 碳水是坚持不下去的，一个是即便这样也下不去了。

@feikaras 生酮了之后还努力间歇性断食吗，入酮后一整天不饿，我都是每天感觉大脑没精力的时候(此时肠胃无饥饿感)强迫自己吃一顿。

@BernieDu 做不到一天不饿，我一天至少要两餐。生酮我觉得是饥饿感和非饥饿感在一起的状态。你说不饿么，其实是饿的。真要你吃，又吃不了多少。间歇性断食其实也不难，就把早饭给掐了，毕竟早饭那么多碳水，非碳水选择好少。你比较狠一天一顿，我试过一段时间，受不了。

吃汉堡都能减肥，搞清楚底层逻辑吧，算准热量缺口就可以了

@feikaras 啊。。我深度生酮好几年，已经丧失饥饿感了都。1 天 1 顿都是强迫吃的。

小麦胚芽有需要的么，我可以直接去面粉厂给整点出来…

少吃多运动，少吃碳水多吃动物蛋白和植物蛋白，糙米本质上来说就是碳水，并不会让你减肥

少吃点精米其实一个道理，能量是一样的

之前（近现代）糙米加工不精 难以下咽， 大米贵。现在卖都是精制的粗粮 而且是专门去满足人们对不同口感和营养价值的需求， 价格自然不便宜。

就好比普通大米 vs 东北大米 vs 五常大米

供需关系
糙米赛道是健康，肯定贵，而且糙米不是不脱壳，而是脱不彻底，所以理论上工艺也不一样
新工艺 产量小 相对的成本也会高

20-30 年前我经常帮老头加工米，
水稻经过机器脱谷壳（粗糠）, 米粒还要再用机器脱米皮，这里要脱 2 次，为的是米更雪白好看，有卖相。

可能仅仅是售量少的原因吧

@F798 植酸可以结合金属离子，例如铁和铜，从而减少自由基的产生，起到抗氧化作用，并可能降低某些慢性疾病的风险。人体不能吸收直接矿物质，而是分解运化植物在生长过程吸收的矿物质。

五谷为养，糙米是可以发芽的，多吃点这些种子类的，不要被减肥之类误导。