想做紫菜包饭吃(做一餐能吃 3 天),有什么食材或者厨具?

2017 年 8 月 2 日
 mingran

我能想到的:

然后,做一次可以吃 3 天。

大家对此有什么想说的?或者推荐的食材厨具。

这周末我就打算动手做紫菜包饭~具体情况会 append

3576 次点击
所在节点    问与答
20 条回复
StanMarsh
2017 年 8 月 2 日
不推荐做一次吃三天,我上次冷藏的隔了两天就吃肚子疼了,蔬菜和肉类混着放了
lneoi
2017 年 8 月 2 日
这大夏天的 放三天。。就算不坏 能好吃吗。。
leafx
2017 年 8 月 2 日
防腐剂
operafans
2017 年 8 月 2 日
为何不炒一大碗蛋炒饭,这也比紫菜卷能放啊
Kilerd
2017 年 8 月 2 日
紫菜包饭的话,你少了一个步骤。煮出来的饭还要用香油搅拌的
Kilerd
2017 年 8 月 2 日
为啥不试试糯米饭呢?买点花生,腊肠,腊肉放进电饭煲一起煮就行了
subdued
2017 年 8 月 2 日
额 不来一份茶泡饭~?
mingran
2017 年 8 月 2 日
@lneoi
@StanMarsh

坏不坏,主要怕细菌繁殖吧,我多控制一下,最近搞了个

然而口感,确实是个大问题。


但是我有时候确实懒得做饭,夏天叫外卖会浪费一大半。
mingran
2017 年 8 月 2 日
@operafans
@Kilerd
@subdued

如果两顿饭都自己做,我会觉得麻烦~~~~哪怕只花 20 分钟。。。而且做个米饭做个菜肯定超了。。。

但如果周末 2 天的食物,能用 1 小时准备好,我觉得还不错。
Kilerd
2017 年 8 月 2 日
@mingran 不用做菜的。
有种很简单的做法,就是大锅菜(一定要带肉的)
买一肉一菜回来。 肉就腌好,然后电饭煲煮饭的适合就直接把肉和菜一起扔进去煲。 饭好了,菜也好了。

拿出来,就可以拌饭吃了。 贼好吃。
miao
2017 年 8 月 2 日
还不如直接吃泡面,加那些配菜
nightv2
2017 年 8 月 2 日
10 楼就比较简单了,提前把肉或者香肠切好放冰箱,煮饭的时候拿一些出来加点蔬菜,放到电饭煲和米饭一起煮
brucewzp
2017 年 8 月 2 日
连着吃三天这个。。。
效果类似于把你最爱的歌设成起床闹铃~
yidinghe
2017 年 8 月 2 日
自己做一个还打算吃三天,说明楼主根本没有做饭的热情,直接叫寿司外卖吧。
andyangyu
2017 年 8 月 2 日
@Kilerd 能具体点儿吗?就是青菜加瘦肉放电饭锅和大米一起煮?放调料么?
tyhunter
2017 年 8 月 2 日
如果这样吃真不如叫外卖了,或者自己煮泡面少放调料包
Kilerd
2017 年 8 月 3 日
@andyangyu 肉要腌好,这样煮出来肉才有味道。 不过你也可以后期加调理进去。(如果能吃辣,周黑鸭里面的牛肉酱不错)
平时怎么煮饭就怎么煮,不用多水,也不用少水,然后把腌好的肉和菜洒在饭上面就行了。

不过呢,青菜最好碎一点。

一般推荐的有下面几种做法。
肉:鸡鸭鹅排骨
青菜:土豆最佳。白萝卜次之,最差应该算是真正的青菜了,因为想煮好还是有点技巧的。

一般自己做就是 一肉一青菜。
如果是一个做的话,电饭煲尽量小一点。

这么做的好处在于:
1 不用洗很多碗,很多盘。
2 适合不会 /不喜欢做菜的人
3 没时间的人
4 饭会很入味,因为这样做实际上就相当于把睁排骨的汁洒在饭上。另类的煲仔饭。


当你熟悉这些做法之后呢,可以往更高级的去想。 比如

腌排骨的时候可以加一些榨菜,味道会比单独排骨好一些。
普通的粘米饭可以换成糯米饭(糯米饭不建议经常吃,难消化,吃了记得喝多一点茶)



PS: 抱歉,现在才收到你 @ 我的提示。
Kilerd
2017 年 8 月 3 日
另外,实际上最简单的吃法应该是这样子的。

买一些云吞放冰箱。
要吃的时候,煮水,放下去,熟了,可以吃了 整个过程不过 15 分钟。
Jasmine2016
2017 年 8 月 3 日
我想问问紫菜包饭和寿司有何区别。。。
andyangyu
2017 年 8 月 4 日
@Kilerd 感谢你这么耐心的回复啊,好感动啊(ಥ_ಥ),简直拯救了夏天热得不想进厨房不想做饭的我,准备过两天就试一下,不好意思这么久才看到

这是一个专为移动设备优化的页面(即为了让你能够在 Google 搜索结果里秒开这个页面),如果你希望参与 V2EX 社区的讨论,你可以继续到 V2EX 上打开本讨论主题的完整版本。

https://v2ex.xtra.eu.org/t/379776

V2EX 是创意工作者们的社区,是一个分享自己正在做的有趣事物、交流想法,可以遇见新朋友甚至新机会的地方。

V2EX is a community of developers, designers and creative people.

© 2021 V2EX