最近特别想吃西红柿炒鸡蛋. 网上买了一次普罗旺斯的. 可能是店铺的原因. 味道也不是太好. 选择困难症犯了. 有推荐的嘛
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Razio Apr 1
新疆番茄很多的吧，没必要就看一个
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Honours Apr 1
我喜欢生吃西红柿，一般是买京东自营的送过来还不错。
“京生鲜” 之类的都不错。有时候也会买到看过去蔫一点。供参考 |
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CNGTZ Apr 1
我现在吃西红柿，比如番茄炒蛋之类的，西红柿牛腩，都用西红柿罐头。可以买几个尝尝，比生不垃圾、硬不拉几的好吃多了
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mcdull619 Apr 1
买陕西的普罗旺斯
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wwwtarzan Apr 1
直接用番茄罐头呢
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NAPATA Apr 1 via iPhone
没有有适合生吃的，最近也想买一点
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yuanxin1999 Apr 1
看有推荐番茄罐头的，我感觉很酸有股味道，可能是我吃咸口的番茄炒蛋的问题？
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zeex Apr 1
现在的西红柿又大又硬，我都是先煮烂再炒。
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funnyecho Apr 1
其实可以试下小番茄的，比如圣女果，效果很不错的
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Donahue Apr 1
买农产品感觉 pdd 好一点
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Seayon Apr 1
根据我之前学习美食作家王刚的番茄炒蛋的说法，现在的番茄就是没有番茄味道，所以在炒制的时候需要额外添加番茄酱，我前几年一直这么炒的。
不过我最近学会了买番茄罐头，发现番茄罐头有非常浓郁的番茄味，我就不再额外添加番茄酱了；番茄罐头也不贵，另外主要是也不用自己切洗，易于长期保存。 |
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hertzry Apr 1
新鲜番茄为了储存和运输都是硬的没熟透的或者改良的品种，熟透了的都做成番茄罐头了，番茄罐头的配料表只有番茄。所以涉及到番茄的菜肴，新鲜番茄只用来装装样子，味道还得靠番茄罐头。
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jianghuan2 Apr 1
@Donahue +1 ，我买玉米也是 Pdd 。一家家试用，然后吃到一家非常好吃的店铺后就不换了。
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YogaHale Apr 2
最省事的办法就是常见的硬番茄+纯番茄酱
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