打工真的很累，之前公司赶项目进度搞过两个月无休连轴转。虽然不是互联网 /IT 行业这种会熬夜的，但身体负荷太大，还是生了一场小病。 工是没胆量辞的，只能尽量调整，但确实更重视身体建康了。后来琢磨加强日常营养，看了《你是你吃出来的》这本书。书里提到的一个概念让我印象很深刻：
吃得不够全，是营养失衡最常见的诱因。
书里大概是这么论述的
1.身体出毛病，是因为细胞损伤得快，修复得慢。
我们身体里面的细胞都是在以固定的速度更新换代，比如血管的内皮细胞 1 天就会死亡；胃黏膜细胞 3 ～ 5 天更替一次；肺表面的细胞寿命是 2 ～ 3 周；皮肤最外面的角质层细胞 28 天左右就要换新；肝细胞能存活 150 天左右。当细胞修复的速度高于损伤速度，人体器官就是健康的，反之则会产生慢性病。
2.对抗身体病变，摄入足够的营养比吃药更重要
细胞保持这个平衡，所需要的原材料，来源就是食物中的各种营养元素。如果病了确实第一反应就是吃药，但实际上吃药只能抑制、缓解症状，并没有根本改变上述细胞更新的平衡。光靠吃药，不解决根本问题。
3.各种身体器官所需的营养元素不尽相同，长期缺乏一定会导致某些器官病变
比如上皮组织，如果人体内缺乏胶原蛋白，细胞之间的缝隙会加大，上皮细胞的保护功能就会减弱，管腔中的血液就会渗透出去，形成皮下出血。比如摄碘不足或者过量都将影响甲状腺功能，造成甲状腺的损伤，导致甲状腺疾病的发生。
长期偏爱固定的食物种类，容易导致营养“偏科”，不知不觉可能某个重要的营养元素就摄入比例过少，导致某些器官的细胞更新平衡已经开始受影响。反之，吃得越杂，营养越均衡，上述“偏科”造成的风险就会相应降低。
我觉得还是有一定道理，对于打工人来说，也不是要吃贵的、或者吃某些“神奇食物”、更不用搞偏方，而是吃得杂就可以。
先把日常营养摄入搞均衡再说。
（《中国居民膳食指南》也建议每周应吃够 25 种以上的食物，似乎也有异曲同工处。）
于是我开始改善自己的饮食习惯，有意每餐都吃一些不一样的食物，降低自己的营养“偏科”风险。 做起来似乎其实不难，菜市场买得到的，或者快餐能点的，随便组合下就能达到。 但执行了一段时间，我发现总是记不住这周吃了多少种。作为一个数码产品和效率 App 重度用户，也尝试了几个现有的应用，但要么太庞杂，加了很多用不上的功能，要么就是记录成本太高，食物重量、卡路里等等参数一大堆。
我只是想知道自己有没有做到“不偏食”，并不想在这 [记录] 这个动作耗费太多的时间精力。
市面上很多记录饮食的，基本都是 [量化食物成分] 这个思路，我觉得太复杂了。于是决定自己做一个，记录一下自己每周有没有吃得足够“杂”。不搞那么多七七八八的功能，也不记录太多详细的参数，就专注于 [吃得够不够杂] 就好。
于是有了“杂食记”这个 App 。
①瞄一眼每周的膳食丰富度，提醒自己不要营养“偏科”( https://i.imgur.com/20k40PX.png)
②吃完饭都可以记录一下，没有复杂的重量、成分参数，只要记下种类就好( https://imgur.com/F3wdNDQ)
③按日期回顾历史记录( https://imgur.com/c6LVm4f)
④预设了一些基本的食物，可以分类管理[( https://imgur.com/ArqAeDz)
⑤当然也可以自己添加自定义食物( https://imgur.com/xiae2FP)
可能还有很多小 bug ，也在一边学一边修了，后续会持续更新。（本职工作不是搞代码的，可能比较慢，但会坚持下去。）
虽然调理营养是个很复杂的事情，打工人身上背了很多责任和限制，没法做到永远把营养摆在第一优先级。但我们也许可以从好好吃饭开始。希望我的 App 可以帮到你。
顺便送给大家 20 个“0 元购”兑换码（可在 App Store 兑换），大家一起好好吃饭。
JTNJ39Y79MPH
6ATAKXNPXNR6
L37NH3YTFWRW
R7PTKK9JE77A
H3XXNNK6A3HM
PNP7YNYLMYW3
A9MF6YW69F6N
H3R4PPJKL7TW
KJ9WN9FEFWTW
96646474R7TK
LWE736KLRF4M
ELA6HHYLM9YK
7XFYWLPJLLNM
NTYRMK9PFAJP
J6HMWXHNYPJK
TAP3TWATPRF4
EWH7YA9JLY7R
J7W6J3E773LE
N6EJH9FWNMHA
34ARYEYEH3YY
Select Language